美国文化脱口秀 第114期:烘焙蛋糕 Baking A Cake
时间：2018-12-26 作者：英语课 分类：美国文化脱口秀
英语课
烘焙蛋糕对有些人来说可能看起来非常复杂，但实际上却可以非常简单。今天潘吉Jenny不但要教你学英语，还要教你做蛋糕！如果你家有烤箱的话，听完今天的节目就开始动手做个蛋糕吧！
听力提示：
1. bake 烘焙
2. apron 1 围裙
3. preheat 预热
4. desired 理想的
5. batter 2 面糊
6. consistency 3 均匀
7. vanilla 4 extract 香草精
8. whisk 搅拌棒
9. electric mixer 搅拌机
10. Fahrenheit 5 华氏度
11. Celsius 6 摄氏度
12. sift 7 the flour 筛面粉
13. baking powder 苏打粉
14. baking pan 烤盘
15. flour the baking pan 把烤盘刷油加面粉
1 apron
n.围裙；工作裙
- We were waited on by a pretty girl in a pink apron.招待我们的是一位穿粉红色围裙的漂亮姑娘。
- She stitched a pocket on the new apron.她在新围裙上缝上一只口袋。
2 batter
v.接连重击；磨损；n.牛奶面糊；击球员
- The batter skied to the center fielder.击球手打出一个高飞球到中外野手。
- Put a small quantity of sugar into the batter.在面糊里放少量的糖。
3 consistency
n.一贯性，前后一致，稳定性；(液体的)浓度
- Your behaviour lacks consistency.你的行为缺乏一贯性。
- We appreciate the consistency and stability in China and in Chinese politics.我们赞赏中国及其政策的连续性和稳定性。
4 vanilla
n.香子兰，香草
- He used to love milk flavoured with vanilla.他过去常爱喝带香草味的牛奶。
- I added a dollop of vanilla ice-cream to the pie.我在馅饼里加了一块香草冰激凌。
5 Fahrenheit
n./adj.华氏温度；华氏温度计(的)
- He was asked for the boiling point of water in Fahrenheit.他被问到水的沸点是华氏多少度。
- The thermometer reads 80 degrees Fahrenheit.寒暑表指出华氏80度。