美国文化脱口秀 第499期:各种沙拉英语怎么说?
时间：2019-02-22 作者：英语课 分类：美国文化脱口秀
英语课
随着健康饮食习惯习惯深入人心，沙拉成了越来越多人的心爱食物，今天Jenny和Adam教你各式各样的沙拉英语怎么说？
Top 10 most popular salads
#1.Cobb 考伯沙拉
考伯是一款经典美式沙拉。它蛋白质丰富，非常抵饱！
Loaded: 内容非常丰富、非常多
Filling 管饱的、能吃饱的
Substantial 实在的、当饱的
The cobb salad is full of protein. 考伯沙拉充满了蛋白质。
常见配料：
Boiled eggs 白煮蛋
Tomatoes 西红柿
Chicken 鸡肉
Avocado 牛油果
Bacon 培根
#2.Caesar 凯撒沙拉
注意，Caesar的发音是['si:z?]
常见配料:
Romaine lettuce 1 罗马生菜
Croutons 小面包干
Parmesan cheese 帕梅森芝士
凯撒沙拉有一种相配的凯撒酱，叫caesar dressing 2。
Creamy and garlicky: 奶油味儿和大蒜味儿很重
#3.Caprese 意式三色沙拉
这款意大利式沙拉的发音是k?'pre?z?
常见配料：
Arugula 芝麻菜
在英联邦国家，芝麻菜有另一个名字:Rocket
Tomato 西红柿
Basil 九层塔（罗勒）
Mozzarella: 水牛芝士
#4.Coleslaw 卷心菜沙拉
大家一定在肯德基吃过这款家常美式沙拉！
常见配料：
Cabbage 卷心菜
Carrots 胡萝卜
Mayonnaise 美乃滋
White vinegar 白醋
Chopped 切成丝
Classic BBQ side salad: 经典的美式烧烤配菜
#5.Garden/House salad 田园沙拉
田园沙拉是各种绿色蔬菜的混合：
Mixed greens：混合绿叶菜
No meat：不含肉类
No mayonnaise：没有美乃滋
是一款非常清爽的素食沙拉！
各种沙拉英语怎么说?
#6.Greek salad 希腊沙拉
常见配料:
Tomatoes 西红柿
Cucumbers 黄瓜
Onion 洋葱
Olives 橄榄
Peppers 甜椒
Feta cheese 菲达芝士
#7.Nicoise 法式尼斯沙拉
Nicoise是法语，它的发音是ni?swɑz
常见配料：
Potato 土豆
French beans 豇豆
Tuna 金枪鱼
Hard boiled eggs 白煮蛋
#8.Potato salad 土豆沙拉
常见配料:
Potato 土豆
Mayonnaise 美乃滋
Bacon 培根
Eggs 鸡蛋
最后，说两款比较新潮的健康沙拉
#9.Quinoa salad 藜麦沙拉
Quinoa怎么读？是['kinwɑ]
Quinoa is a super food: 藜麦是一种超级食物
High protein, low carb: 高蛋白质、低碳水化合物
#10.Kale salad 羽衣甘蓝沙拉
这两年很流行的kale(羽衣甘蓝)
Negative calorie food: 负卡路里食物
You burn more calorie eating kale than the calorie you take in from kale: 吃羽衣甘蓝消耗的热量比羽衣甘蓝本身含的热量还高
Salad Dressing：沙拉酱
注意，沙拉酱千万不要说"salad sauce" 而是要用dressing这个词
如果担心沙拉酱热量高，不想都拌进沙拉里，可以说:
Dressing on the side please. 把沙拉酱单独放，不要先拌起来
常见的沙拉酱：
Mayonnaise, 简称mayo 美乃滋
Thousand island 千岛酱
Caesar 凯撒酱
Ranch 农场沙拉酱
Vinaigrette 油醋汁
Greek 希腊酱
Honey mustard 蜂蜜芥末酱
French 法式酱
Italian 意式酱
Oriental 东方酱汁（生姜、酱油、芝麻之类的）
n.莴苣；生菜
- Get some lettuce and tomatoes so I can make a salad.买些莴苣和西红柿，我好做色拉。
- The lettuce is crisp and cold.莴苣松脆爽口。
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