美国文化脱口秀 第535期:从五仁到鲜肉 各种月饼馅儿英语怎么说
时间：2019-02-22 作者：英语课 分类：美国文化脱口秀
英语课
今天中秋，先祝大家中秋快乐！对所有的吃货来说，不管什么节日主题都是：吃！今天Spencer和Jenny要和大家聊聊各种各样的月饼。
“中秋节”的英语怎么说？
中秋节要用mid 1 √，不是middle ?
Mid-autumn festival
15th of the eighth month of the lunar calendar
中秋节要团圆：
Family holiday
Reunion: 一般指某种聚会活动，不用来指团圆节日。
月饼：Mooncakes
月饼最大的区别就是馅儿：
Filling: noun. 馅儿/adj: 有饱腹感
从五仁到鲜肉 各种月饼馅儿英语怎么说
各种月饼馅儿英语怎么说?
传统类
Red bean paste 豆沙
Lotus seed paste 莲蓉
如果加了咸蛋黄更好吃：salted duck egg yolk 2
Coconut 3 paste 椰蓉
Five kernel 4 五仁
People are trash talking five kernel mooncake.
老字号：Old-established store
创新类
Snow skin 冰皮
Chocolate 巧克力
Matcha 抹茶
Cream Cheese 芝士
Cranberry 5 蔓越莓
上海特产
鲜肉月饼 Pork mooncake
鲜肉月饼是苏式月饼，很有特点：
Flaky: 很酥
Puff 6 pastry 7: 酥皮
Pork filling: 猪肉馅儿的
You can't go wrong with pork mooncake. 选鲜肉月饼一定不会错的！
adj.中央的，中间的
- Our mid-term exam is pending.我们就要期中考试了。
- He switched over to teaching in mid-career.他在而立之年转入教学工作。
n.蛋黄，卵黄
- This dish would be more delicious with some yolk powder.加点蛋黄粉，这道菜就会更好吃。
- Egg yolk serves as the emulsifying agent in salad dressing.在色拉调味时，蛋黄能作为乳化剂。
n.椰子
- The husk of this coconut is particularly strong.椰子的外壳很明显非常坚固。
- The falling coconut gave him a terrific bang on the head.那只掉下的椰子砰地击中他的脑袋。
n.(果实的)核，仁；(问题)的中心，核心
- The kernel of his problem is lack of money.他的问题的核心是缺钱。
- The nutshell includes the kernel.果壳裹住果仁。
n.梅果
- Turkey reminds me of cranberry sauce.火鸡让我想起梅果酱。
- Actually I prefer canned cranberry sauce.事实上我更喜欢罐装的梅果酱。
n.一口(气)；一阵(风)；v.喷气，喘气
- He took a puff at his cigarette.他吸了一口香烟。
- They tried their best to puff the book they published.他们尽力吹捧他们出版的书。