美国文化脱口秀第257期:老外最爱吃和最怕吃的中国菜-英语课

时间：2019-02-15 作者：英语课 分类：美国文化脱口秀

英语课

　　中国菜博大精深，中国人民热情好客。碰到老外，当然要介绍一些好吃、有特色的中国菜给他们。不过有时候我们喜欢的特色菜，不太适合老外噢。今天，我们就聊聊老外最爱和最怕吃的中国菜。

　　关键词：
　　请客英语：
　　Treat someone to dinner/lunch/a meal：请客吃饭
　　I've got this/It's my treat: 我买单
　　Generous: 大方、慷慨
　　Go Dutch: AA制，不过是比较过时的说法
　　Split the bill: AA制，最常用的说法
　　注意：英语里没有AA这个说法啊！
　　How about I get the bill, you get the tip? 我来买单，你付小费（一些美国人会这样做。我们前两期说过小费，大家可以听那集节目了解）
　　I'll get this. You can get next time.：这次我买单，下次你来。
　　I'll get dinner. You can get drinks. 晚饭我来，你请我喝东西。
　　老外最爱吃和最怕吃的中国菜
　　老外最爱吃的中国菜：
　　Anything sweet and sour: 酸甜、糖醋口味的菜
　　Sweet and sour pork: 咕咾肉
　　Ketchup 1: 番茄酱
　　Deep-fried: 油炸的
　　Crunchy: 脆脆的
　　Orange chicken/lemon chicken: 橙子鸡/柠檬鸡。美国华人餐馆常见的迎合老外口味的菜。
　　Flavor:口味
　　Sweet and sour fish: 松鼠鱼
　　Whole fish: 一整条鱼
　　Bones: 骨头、刺
　　Americans don't like to chew bones and spit little bones out: 美国人不喜欢啃骨头、吐骨头
　　Embrace Chinese food culture: 拥抱中国饮食文化
　　Skin: 皮（鸡皮、肉皮)
　　Kung-pao chicken: 宫保鸡丁
　　Spicy 2: 辣
　　Peanuts: 花生
　　Cashew nuts: 腰果
　　Mapo tofu:麻婆豆腐
　　Texture 3: 质地
　　Slimy:滑滑、粘粘的
　　You're always safe with...: 点这些会安全
　　Fried rice/fried noodle: 炒饭、炒面
　　Steamed rice: 白米饭、蒸饭
　　Get the rice at the beginning of the meal, not the end: 米饭和菜一起上、不要留到最后上。
　　Oyster 4 sauce: 蚝油
　　Beef in oyster sauce: 蚝油牛肉
　　Beef and broccoli 5: 牛油西兰花。也是美国中餐馆常见的菜，蚝油牛肉和西兰花一起炒。
　　老外最怕吃的中国菜：
　　Peppercorn: 花椒、麻辣口味
　　Frog: 青蛙
　　Bull frog: 牛蛙
　　Fish with bones: 有刺的鱼
　　Stinky tofu: 臭豆腐
　　Get something you know they'll like. But also order something new.: 点一些外国人会接受的菜，也点一些新菜。
　　Safe dishes: 安全的菜
　　Specialty dishes: 特色菜
　　Pig intestine: 猪大肠
　　Freak out: 吓晕过去
　　Chitterlings: 内脏杂烩，美国的一道菜
　　Intestines: 内脏
　　Weird animal parts: 动物身上奇怪的部位
　　Chicken feet: 凤爪
　　Duck neck: 鸭脖子
　　Potluck: 聚餐, 每人烧一个菜带来
　　Transparent: 透明的
　　Popular girls: 受欢迎、漂亮的女生
　　Claws: 爪子
　　Adventurous: 敢冒险的
　　Light-hearted: 轻松的
　　In general, stick with the safe dishes: 总的来说，还是点安全菜比较好

美国文化脱口秀 第257期:老外最爱吃和最怕吃的中国菜

美国文化脱口秀第257期:老外最爱吃和最怕吃的中国菜