留美老师带你每日说英文 第769期:食物的能量
时间：2019-03-05 作者：英语课 分类：留美老师带你每日说英文
英语课
台湾籍旅美老师今天交给我们的句子是：
But this measures the availability of energy in food, not the digestibility. A calorie is a unit of energy. It's technically 1 the amount of energy needed to heat up a kilogram of water by 1 degree celsius 2.
但理论上这只计算到食物上能量的可利用性，没有考虑到它的可消化程度。卡路里是能量的单位，而一大卡是使一公斤的水提高1℃所需要的能量。
食物的能量
学习重点：
1.measure 测量、计划
measure (v.) 测量、计划
2.digestibility 可消化性
digestibility (n.) 可消化性
digest (v.) 消化
3.availability 有效
availability (n.) 有效
available (adj.) 可用的
4.amount 总数、总额
amount (n.) 总数、总额
adv.专门地，技术上地
- Technically it is the most advanced equipment ever.从技术上说，这是最先进的设备。
- The tomato is technically a fruit,although it is eaten as a vegetable.严格地说，西红柿是一种水果，尽管它是当作蔬菜吃的。
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口语